2014年05月29日
ｹﾑｼ100円
庄内ではシゲエモンというようだ。
これが秋田の男鹿だとスゴイモン。
スゴイモンは、
特に冬は鍋、味噌汁に人気とのこと。
でも、シゲエモンはどうだろう？
庄内でみかけることは、
ほとんどないような・・・・・。
そんなケムシカジカを
みかけたのが先月4月のこと。
いつもの魚屋さんで、
100円でした。
最初はオコゼ？！
と飛びついたんだけど、
良く見ると違う。
なんだかよくわからないけど、
「カジカだな、これは」と魚屋さん。
この迫力！
なんかすごい魚ですよねぇ。。。。
スゴイモンと呼ばれるのがわかる。
腹はポッテリしている。
一度かじりついたら、
二度とはなれなそう。。
こりゃ南国の蛇ですね。
で、まずは唐揚げ。
うん、あっさりしていて
まぁウマいですね。
刺身。
う～ん、見た目は良いのだけど、
どうだろう。
なんかよくわかりませんでした（笑）
