2013年01月30日
IDEHA答え
早速答えです、これ
ウマヅラです。
正式にはウマヅラハギ(馬面剥)
学名:Thamnaconus modestus
サムナコナス モデスタス?
フグの仲間なんですね。
うーむ、名前は見た目ですかね。
ちなみに頭に、倒れたり起きたりする、
可動式の大きなトゲがあります。
このトゲが絡まって網が破れることもあったそうで、
漁師さんには嫌われていたそうです。
(以上Wikipedia参照)
これで340円、やっすー!
全体的に地味な色合い。
ザラザラした表面。
この皮は食べれなさそう。
しっぽの青色、
ヒレの黄色っぽさ、
なんとなく日本海が似合う魚ですねぇ、
へぇ~良く見ると、
綺麗ですな。
ウマヅラです。
正式にはウマヅラハギ(馬面剥)
学名:Thamnaconus modestus
サムナコナス モデスタス?
フグの仲間なんですね。
うーむ、名前は見た目ですかね。
ちなみに頭に、倒れたり起きたりする、
可動式の大きなトゲがあります。
このトゲが絡まって網が破れることもあったそうで、
漁師さんには嫌われていたそうです。
(以上Wikipedia参照)
これで340円、やっすー!
全体的に地味な色合い。
ザラザラした表面。
この皮は食べれなさそう。
しっぽの青色、
ヒレの黄色っぽさ、
なんとなく日本海が似合う魚ですねぇ、
へぇ~良く見ると、
綺麗ですな。
Posted by 庄内じじい at 17:15│Comments(2)
│ウマヅラハギ
この記事へのコメント
ウマヅラ・・魚の顔もさまざまですの
淡白な味ですよの
淡白な味ですよの
Posted by なっち at 2013年01月30日 20:18
なっちさん、んですよの・・・実に多様なたたずまい。一方、肉はあまり種類ないですよねぇ。。。肉も大好きですが、魚の多様さには感動します。見た目も味も食感もバラエティにとんでますものねー!
Posted by 庄内じじい at 2013年01月30日 21:23