2015年02月06日
香箱
毎年、楽しみにしている冬の味覚がある。
香箱ガニだ。
庄内では特にブランド化してないので、
メガニ(ズワイガニのメス)として売られている。
味噌汁にするらしいんだけど、
これがうめーんだ。
メガニを食べたことが無い人にとっては、
「なんだ、小さいカニだな」くらいの印象ですよね。
でも、一度食べると虜です。
最近思うことは、人のありがたみだ。
毎年この時期は大変に忙しいんだけど(仕事がね)、
今年の忙しさは例年の倍くらいだ。
子供の頃から喧嘩っ早い性格なものだから
(まさに三つ子の魂百までも)、
人付き合いめんどくせーとか思いながら暮らしてきたけど。。
でもなぁ、
忙しいとわかるわ、
人のありがたみが。
こんな日は良くわかる、
熱燗のうまさが。
といいつつ、
結局飲んでるのは冷酒、
やっぱり大好き三十六人衆。
う~ん、安定のうまさ。
さて、大人の宝箱の時間です。
あなたならどっちを選びますか?
うんと、僕は右側をいただきます。
すげぇよ、全く。
100円くらいでこの旨さ。
これが海のすごさです。
大切にしましょう。
この素晴らしさ、
私たちの子孫に残すためにも。
香箱ガニだ。
庄内では特にブランド化してないので、
メガニ(ズワイガニのメス)として売られている。
味噌汁にするらしいんだけど、
これがうめーんだ。
メガニを食べたことが無い人にとっては、
「なんだ、小さいカニだな」くらいの印象ですよね。
でも、一度食べると虜です。
最近思うことは、人のありがたみだ。
毎年この時期は大変に忙しいんだけど(仕事がね)、
今年の忙しさは例年の倍くらいだ。
子供の頃から喧嘩っ早い性格なものだから
(まさに三つ子の魂百までも)、
人付き合いめんどくせーとか思いながら暮らしてきたけど。。
でもなぁ、
忙しいとわかるわ、
人のありがたみが。
こんな日は良くわかる、
熱燗のうまさが。
といいつつ、
結局飲んでるのは冷酒、
やっぱり大好き三十六人衆。
う~ん、安定のうまさ。
さて、大人の宝箱の時間です。
あなたならどっちを選びますか?
うんと、僕は右側をいただきます。
すげぇよ、全く。
100円くらいでこの旨さ。
これが海のすごさです。
大切にしましょう。
この素晴らしさ、
私たちの子孫に残すためにも。
この記事へのコメント
世間で
新酒‥ができましたと流れてくると
うちの梅酒の封切りです
さらっとしたおいしい水のようで‥ 不思議が かけめぐるようで‥ おいしさです。(自己満足)
ゆっくり夕方がきました、春遠からじでしょう‥
どうぞ良い週末を。
新酒‥ができましたと流れてくると
うちの梅酒の封切りです
さらっとしたおいしい水のようで‥ 不思議が かけめぐるようで‥ おいしさです。(自己満足)
ゆっくり夕方がきました、春遠からじでしょう‥
どうぞ良い週末を。
Posted by 北のおんなのひと at 2015年02月07日 18:05