2018年06月05日
メイタガレイ
お、このメイタなかなかいいね、
久々にメイタいってみるか。150円。
小さいけどプリンプリンです。
メイタガレイは刺身でも明らかに旨いんだけど、
カレイということで、ちょっと華が無いというか、
主役として買い求めることはあまりない。
でもね、旨さは一級なんです。
うーむ。それにしても、
良いなぁこのメイタ。
肌つやよく、厚みがあって素晴らしい。
あ、写真撮り忘れた。。。
刺身、寿司で大変おいしくいただいたのだけど、
写真はこのエンガワだけ。
絶品です。
ヒラメよりも奥ゆかしい、さわやかな旨さ。
久々にメイタいってみるか。150円。
小さいけどプリンプリンです。
メイタガレイは刺身でも明らかに旨いんだけど、
カレイということで、ちょっと華が無いというか、
主役として買い求めることはあまりない。
でもね、旨さは一級なんです。
うーむ。それにしても、
良いなぁこのメイタ。
肌つやよく、厚みがあって素晴らしい。
あ、写真撮り忘れた。。。
刺身、寿司で大変おいしくいただいたのだけど、
写真はこのエンガワだけ。
絶品です。
ヒラメよりも奥ゆかしい、さわやかな旨さ。
Posted by 庄内じじい at 20:11│Comments(0)
│メイタガレイ