いでは!お魚日記
メガニ食べよ
庄内じじい
2013年02月05日 22:15
そろそろカニが食べたくなってきたなぁ・・・
と思っていたら、
素敵なメガニ売ってましたので、
早速購入、楽しみ。
二匹でこの重さ。
迷ったんですが、
やっぱり蒸していただきます。
この鮮やかな朱色がうちこ(内子)、
ミソもたっぷりです。
メガニの身は、
とても繊細な味。
みそ、うちこ、身を一緒にいただく。
美味しくいただきました。
ごちそうさま。
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