ダイバから揚げ

庄内じじい

2013年01月15日 16:03

えーと、ダイバまだまだありますので、
今度は簡単に、
素揚げで。




ぶつ切りにして、
そのまま、ぽーんと。

ギュッと
レモンをしぼる!!




どうですか?!
このパリパリ感、
全部食えます。



ソイヤ!ソイヤ!

いや、祭の雰囲気ではないな、
えんやーとっと、と船をこぐような
力強く地道な美味しさでした。

最近思うのは、
どの魚食べてもうまい。

ただ、そのうまさを伝える表現が、
非常に難しい。単調になりがちです。

でも、まぁとにかくうまいのよ、これほんと。



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