いでは!お魚日記
大量ニンニク2
庄内じじい
2013年01月29日 13:15
前回の続きですー。
いろいろ貴重なアドバイスをいただきまして
どうもありがとうございます。
とりあえず今回は、
まだあまってた身を利用することにしました。
さて、、、
頃合いを見計らって、
ヤリイカのミミを投入、
軽ーく、ソテー
ほんと軽くね、透明なイカに色がつく程度ね。
で、白ワ投入!
ちょいアルコールとばして、、
で、お皿に盛るだけ!!
塩、ちょびっと入れました。
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