庄内のアカメバル
和名はアカメバル、
庄内では茶テンコと呼ばれるメバルの一種。
おぉ茶テンコだぁ！
と喜び勇んで買ったことはなく、
何か他の魚のついでに買うことが多かった。
ルーティンのように出かけた魚屋で、
一番新鮮だった今回のアカメバル。
そうさなぁ、よし、
今回はアカメバルを勉強してみるか、
という気持ちで手にとった。
２匹で400円。
胸鰭の縞模様（胸鰭軟条という）が１５本あることで
他のメバルと区別できる。
ん、なかなか身も厚い。
さーて、何から食べようか。
みなさんならどうしますか。
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