2013年01月27日
自宅ｶﾝﾀﾞﾗ祭
さてーいよいよ料理。
寒鱈祭に行けなかったので、
個人宅で勝手に祭！！
あくはしっかりとって、
大量のネギを投入。
うーむ、、、、
豆腐・・
うーむ、、、
ねぎ・・・
うーむ、、、
白子・・・
これなどどうです、
銀河ですよ、銀河まるで。
キラキラはタラの脂・・・
全くしつこくない。。
プカっと浮いた肝がなんともはや・・・
たまりませんなぁ。
OH! おじいさんの大好物発見。
うーんと、あれだね、
食感がコリコリしてイイね！
はぁ～うます、うます、、、
本日もごちそうさま！
・・・
明日は月曜日ですね。。
寒鱈祭に行けなかったので、
個人宅で勝手に祭！！
あくはしっかりとって、
大量のネギを投入。
うーむ、、、、
豆腐・・
うーむ、、、
ねぎ・・・
うーむ、、、
白子・・・
これなどどうです、
銀河ですよ、銀河まるで。
キラキラはタラの脂・・・
全くしつこくない。。
プカっと浮いた肝がなんともはや・・・
たまりませんなぁ。
OH! おじいさんの大好物発見。
うーんと、あれだね、
食感がコリコリしてイイね！
はぁ～うます、うます、、、
本日もごちそうさま！
・・・
明日は月曜日ですね。。
Posted by 庄内じじい at 17:46│Comments(4)
│マダラ
この記事へのコメント
銀河な寒鱈まつり、贅沢です！いいね！(^-^)
Posted by なっち at 2013年01月27日 20:18
タラちりですか
岩のりもいれて、キメてますね。いいね。
あったまりましたでしょう。
北の町では
やきドーフと白滝をたくさん入れた‥すき焼き。
どうぞよいあしたを。
岩のりもいれて、キメてますね。いいね。
あったまりましたでしょう。
北の町では
やきドーフと白滝をたくさん入れた‥すき焼き。
どうぞよいあしたを。
Posted by 北の女のひと at 2013年01月27日 22:08
なっちさん、ありがとうございます、なんでもそうですが、食べ過ぎるとダメですね、あと二週間はタラ無しでいけそうです。
Posted by 庄内じじい
at 2013年01月28日 19:52
at 2013年01月28日 19:52北の女のひとさん、ありがとうございます、今日は赤メバルを手に入れましたので、また今度紹介します。まだ正月ボケがなおりませんが、明日も魚屋さんに行こうと思います。
Posted by 庄内じじい at 2013年01月28日 19:54
at 2013年01月28日 19:54
